分享一款超简单的糯米糕做法,外焦里糯,搭配上豆沙,甜甜的,好吃到爆❗️
用料
糯米粉 | 180克 |
温水 | 150克 |
酵母 | 2克 |
豆沙 | 适量 |
植物油 | 适量 |
外脆里糯💯好吃到爆的豆沙糯米糕,超简单的做法
✅1、酵母➕温水搅匀融化
✅2、糯米粉➕糖➕酵母水搅拌均匀,揉成面团,盖保鲜膜松弛20分钟✅3、松弛好的糯米团搓成长条,分切10份
✅4、糯米团上下盖保鲜膜压扁,放豆沙包裹好,压扁
✅5、锅里放油中小火加热,油热将糯米糕放进去炸至金黄色,糯米糕圆鼓鼓的就可以出锅啦外皮焦香,里面软糯香甜,特别的好吃❗️