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原来莴苣咸菜好做又好吃😋
用料
| 莴苣 | 1根 |
| 盐 | |
| 醋、味达美、白糖 |
莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜的做法
把莴苣切成条，形状随意，不需要焯水。
撒盐，这一步是为了杀出水来。多少按自己的口味定，这样后面放调料不用再加盐。我这一根莴苣放了不到3g的盐。
同时大概半小时到一小时。
着急吃也可以10分钟，反正脆脆的，很好吃。![莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜的做法步骤图 第2张]( "莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜的做法步骤图 第2张")
调个汁～
我用了腊八蒜、醋，味达美，糖。尝尝是不是自己喜欢的味儿，味儿对了，放莴苣。
完成～～![莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜的做法步骤图 第3张]( "莴苣咸菜#超级简单#快手咸菜的做法步骤图 第3张")
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