吃螃蟹的季节 ,给大家分享如何挑选.
现在市场活蟹价格30-35元/斤,'小娘蟹'是首选[玫瑰]
图一,二:看这部位要饱满,越饱满蟹越肥。
图三:看''弹门''厚实的好,掂重量,重的为好。
图四,看腹部的纹理要深,纹理深的,蟹肥。
按照上述挑选的蟹个个肥美,看我今天选的,完美[色][色][色]
用料
活蟹 |
如何挑选蟹的做法
这部位要饱满,越饱满蟹越肥
'弹门'越厚实越肥,掂重量,越重越好
蟹腹部纹理要深,越深越好
看我选的,个个超级肥
学会了,天天吃肥蟹
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