这道菜没有五辛,适合吃斋时间,也适合术后恢复。
用料
黄豆芽 | 250克 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 4勺 |
盐 | 20克 |
生姜粉 | 2勺 |
陕北炖黄豆芽的做法
加热菜籽油,倒入切好的土豆块和黄豆芽
加入生抽和老抽,再加入盐和高汤粉
加入两碗水,炖煮至绵烂。
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