为了让俩娃开心,周末给娃们做点儿小零食,让孩子们也参与制作,增进感情!
用料
山楂 | 16个 |
冰糖 | |
白芝麻 | |
水 |
山楂糖葫芦的做法
1、山楂从中间切开,挖去核儿,用竹签串起来,孩子们还小,所以每串只穿了四个山楂
2、水和冰糖一比一的比例,放入不粘锅熬糖浆
3、熬制糖水冒泡,颜色呈焦糖色,撒上少许芝麻,我这个图拍的早了,还没有呈焦糖色
4、拿着竹签在糖浆里转一圈,然后放到案板上(案板要提前用水打湿),待糖凝固后就可以食用啦!
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