怕孩子有火,做点汤下饭
用料
虾 | 五只 |
香菜 | 一根 |
紫菜 | 少许 |
土豆淀粉 | 100克 |
盐 | 少许 |
鲜掉牙的虾片汤的做法
虾剔除虾线,从背部切两半中间连着
沾上淀粉
用刀或者擀面杖给他敲成饼,使劲打,最后薄薄的一个片
香菜洗净切碎,葱花香菜末,紫菜碎,少许盐,鸡精,胡椒粉放入碗中,起锅烧水,水开放入虾片,虾片透明熟了捞出放入碗中,把煮虾片的水倒入碗中,完活,可以享用了,又快有好喝,还有营养。
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