突然想吃乌鸡了,自己炖吧,所有药材请尊医嘱,我当时是随便抓的,吃完上火了好几天
用料
乌鸡 | 1只 |
当归 | 遵医嘱 |
黄芪 | 尊医嘱 |
红枣 | 少量 |
姜 | 4片 |
大葱 | 半根 |
枸杞 | 1把 |
党参 | 尊医嘱 |
乌鸡乱炖的做法
乌鸡洗净,剁碎,加入葱姜放进锅里煮半小时去腥
材料准备好(毕竟是药,请大家遵医嘱)
倒进去再煮1小时出锅。秘诀:Po主的乱炖之所以好吃,都是得益于此锅。
小贴士
记得加盐,按照你喜好的加盐时间。
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