后续慢慢改进糖油，
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉↘新浪 | 54克 |
| 玉米淀粉 | 6克 |
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看蛋黄糊，↑盆边边糊不流下来，没有拌蛋白部分的蛋黄糊↗成功面糊
成功蛋糕面糊
烘培大师的面糊
人家做过失败，太稀了
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蛋糕粉牌子和细白糖
1
2
3..（2023.4.15我用4个鸡蛋用107克粉失败，是粉太多了，用5个蛋这方没有问题，↑目录配料表上）
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低油低糖版成功
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2000元买的配方，没有淀粉，打蛋白部分到第二次加糖时→可以加6/8克玉米淀粉，稳定蛋白，更加细腻，口感更好，以下是蛋糕过程步骤↓
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5个鸡蛋
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当前位置：
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