用料
胡萝卜 | 2.3根 |
牛肉 | 克 |
盐 | 克 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
红枣 | 3颗 |
大葱 | 一段 |
花椒 | 5粒 |
不允许你不知道这么好喝的胡萝卜牛肉汤‼️的做法
牛肉胡萝卜汤
牛肉洗净 用开水➕料酒和生姜过牛肉(时间不能长)
牛肉滤水煲中加冷水放牛肉红枣(用刀稍微画一下表面)三个大火十五分钟煮开
小火放大葱一大段 花椒五粒 生姜三片
煮一个小时 放胡萝卜🥕继续煮一到两个小时调味:放盐 点点生抽 鸡精 喜欢味道重的再放一滴醋
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