用料
意面 | 适量 |
蒜片 | 两片 |
虾仁 | 若干 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
牛奶 | 100毫升 |
芝士片 | 两片 |
橄榄油 | 适量 |
超快手虾仁奶油意面的做法
先煮意面,每个牌子的烹煮时间不同,基于待会还要翻炒,建议煮5—8分钟左右。
橄榄油中火爆香蒜片,放入虾仁翻炒,转小火倒入100毫升牛奶跟2—3片芝士直至融化。
讲过冷水的意面放入锅中翻炒,放适量黑胡椒和盐调味,直到收汁炒熟即可。
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