用料
黑胡椒 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
蚝油 | 勺 |
薄牛小排片 | 10片 |
番茄酱 |
[一人食]黑椒牛小排的做法
酱汁做法:酱油 蚝油 番茄酱 4:2:1 黑椒适量 蒜末 鸡精 糖少许 加水拌匀
中火煎牛小排 有蔬菜比如芦笋 这时候可以一起煎 牛小排稍稍变色就可以加入酱汁 大火收汁
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