扁豆炒培根如何做才美味，怎么做扁豆炒培根简单又好吃

我看人家炒的是香肠，家里没有香肠，但是有培根，我就想着拿培根炒了一个，还挺好吃的呢，香香香

用料  

扁豆炒培根的做法  

1. 锅里水煮开，扁豆下锅焯一下（妈妈说扁豆，长豆之类的都要焯一下，有毒），几分钟后捞起，滤干，切小斜段

2. 热锅，培根小小段炒几下，放盘里备用

3. 热锅，放油，葱姜蒜辣椒下锅，炒出香味，下扁豆，下培根，翻炒，加盐，出锅，大功告成。

4. 培根

小贴士

我一向炒菜偏淡，而且培根也有味道的，盐少许，吃太咸不好，大家都知道的