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用料
| 牛肉末 | 一小块 |
| 豆腐末 | 一小块 |
| 香菜 | 适量 |
| 一个蛋清 | |
| 盐 | |
| 鸡精味精 | |
| 胡椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 香油 |
西湖牛肉膏的做法
锅中下入四五勺水，下入豆腐末，牛肉末，下入盐鸡精味精各两勺，胡椒粉一勺，淀粉勾芡，蛋清，下入香菜末，香油
。。
西湖牛肉膏如何做才美味，怎么做西湖牛肉膏简单又好吃
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