自制无添加的芝麻酱,浓浓的黑芝麻香味在口中弥散开来,老少皆宜。黑芝麻酱作为宝宝的调味品,6个月以上已经添加了辅食的宝宝可以食用。黑芝麻酱具有补钙、补铁、对于宝宝的骨骼、牙齿、大脑的发育非常有利,润肠胃,缓解宝宝便秘。
用料
黑芝麻 | 150克 |
核桃油 | 20ml |
辅食篇•纯手工黑芝麻酱的做法
称好黑芝麻和核桃油,我用的拉杜蓝乔。
将黑芝麻用水清洗一遍,去除表面杂质,然后放入不粘锅中小火翻炒。炒出香味即可,不然时间长了会糊。
将炒好的芝麻和核桃油放入破壁机中,因为芝麻还会出油,所以核桃油可以逐量添加。
将打好的芝麻酱倒入容器中。浓浓的芝麻香味已经扑鼻而来。自制芝麻将就制作完成啦。
小贴士
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