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南瓜奶排如何做才美味,怎么做南瓜奶排简单又好吃

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南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃

用料  

高筋面粉 500克
水或牛奶 130克
南瓜 200克
30克
5克
干酵母 5克
黄油 30克
鸡蛋 1个
南瓜馅料
南瓜 200克
奶粉 10克
玉米淀粉 10克
5克

南瓜奶排的做法  

  1. 南瓜熟,去皮碾成泥,我这个南瓜含水量特别高,我也没有单独滤水,所以单独加的水就少了很多。

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第2张
  2. 除黄油外其他混合,揉面15分钟。

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第3张
  3. 黄油隔水融化,加入面团,揉面10分钟。我手边有黑芝麻,就抓了一把进去,这个可有可无。室温发酵1.5小时。

  4. 炒南瓜馅,煮熟的南瓜泥,加奶粉,玉米淀粉,糖搅拌一下,放在宝宝的辅食锅里炒,用一般的不粘锅也行,炒的干一点。因为我不爱甜,糖加的很少,基本没有甜味。

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第4张
  5. 均分成6份,取其中一份赶成长条,抹上南瓜馅

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第5张
  6. 卷起来,排在烤盘里

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第6张
  7. 我这个排的不太好,短一点,均分六个比较好,我做着突然饿了有点低血糖,就匆忙排了一下。

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第7张
  8. 放入烤箱170℃ 20分钟,180℃ 5分钟 。

    南瓜奶排的做法步骤图,南瓜奶排怎么做好吃 第8张

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