超喜欢大街上的那种蒜香味的鸡柳,第一次吃到就惊艳了。
只是试试哦
用料
鸡胸2块 | 310G |
水 | 150克 |
玉米淀粉 | 110G |
盐 | 5克 |
料酒 | 一勺 |
胡椒粉 | |
玉米淀粉(裹粉) | 适量 |
低筋面粉(裹粉) | 适量 |
孜然 | |
方便面撒料 |
黄金蒜香无骨鸡柳的做法
把肉切成细条状
切完后
加入玉米淀粉和水
加入调料
腌制30分钟
把玉米淀粉和低筋面粉混合,腌好后的肉粘上粉开始炸
炸到金黄色即可
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