用料
鸭腿 | 350克 |
奥尔良腌料 | 35克 |
蜂蜜 | 1勺 |
奥尔良鸭腿的做法
鸭腿洗净,沥干水分备用,奥尔良腌料+30克冰水混合均匀成腌泡汁
鸭腿与腌泡汁混合均匀,与冷藏条件下放置两小时至入味儿
放入烤箱,180度上下火30分钟(可自行调整)第15分钟时翻个面,刷上蜂蜜,完成
小贴士
1.在清理鸭腿的时候可以划两刀,方便入味
2.蜂蜜可加可不加,蜂蜜只是提鲜的
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