南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可以很好的帮助消化,降低胆固醇,是一款去油脂的减肥佳品。
加上南瓜本身有淡淡的甜味,不加糖也有淡淡的甜。
用料
南瓜(去皮去籽) | 200克左右 |
干黄豆 | 50克(浸泡4小时以上/或隔夜浸泡后,大约100克) |
饮用水 | 600克+400克(分两次加) |
无渣南瓜豆浆 Kiwi的做法
将浸泡后的黄豆,南瓜,600克水一起放入主锅,20分钟/100度/小勺彻底煮开(如果上层要蒸东西温度调节到Veroma)。
煮开后,豆壳会如图自动脱离。如果有尿酸高、痛风的人群,可以将豆壳去除,即可食用。正常人群全豆打磨饮用。
盖上锅盖和小量杯盖,设置3分钟/速度10打磨成无渣状态。再加入400克水稀释,设置10秒/速度5混合均匀,即可享用健康美味的南瓜豆浆了😋
这个方子的量,大概可以4人享用。如果喜欢甜的,可以加一点冰糖粉进去。
小贴士
我的微信号:540499207,是一名专业的美善品顾问。欢迎加我微信交流、学习。请注明:下厨房!