用料
萝卜 | 1根 |
猪肉馅 | 200克 |
姜 | 2片 |
葱 | 小半根 |
酱油 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
白胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
味精 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
暖心暖胃的萝卜丸子汤的做法
一根白萝卜插丝,下锅。等水开。
制作丸子:放入200克肉馅,葱末,姜末,酱油,花椒粉,味精,少许淀粉搅拌上劲。
水开,下丸子。待丸子熟,调味(酱油,盐,白胡椒,花椒粉等酌情适量)
出锅
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