虾皮青菜如何做才美味，怎么做虾皮青菜简单又好吃

用料  

虾皮青菜的做法  

1. 青菜一把，洗净控干水分。

2. 蒜三四瓣，切末（蒜发芽了，依然可以吃）

3. 虾皮一小把

4. 热锅凉油，放入蒜末，小火炒香。

5. 加入虾皮炒至微黄

6. 倒入青菜，加入少许盐、糖。

7. 青菜断生炒软后盛出。

小贴士

1、加一点猪油炒更香。
2、虾皮是咸的，盐要少加。