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买的羊排，我不会煎😭
特别想吃炖茄子，所以用羊排来炖茄子。
用料
| 羊肉 | 300克 |
| 茄子 | 2条 |
| 土豆 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 一勺 |
| 香叶 | 几颗香菜 |
| 粉条 | 1把 |
茄子炖羊肉的做法
把羊肉焯水
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第2张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第2张")
切好料
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第3张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第3张")
切好茄子
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第4张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第4张")
把羊肉放在锅里炒一炒
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第5张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第5张")
把料放在锅里炒一炒（是不是应该先放料🤦♂️
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第6张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第6张")
加水煮一煮
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第7张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第7张")
快熟了（30分钟），加入青椒
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第8张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第8张")
盛出来吃（说实话不是很好吃😦
![茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第9张]( "茄子炖羊肉的做法步骤图，茄子炖羊肉怎么做好吃 第9张")
小贴士
下次加油💪
茄子炖羊肉如何做才美味，怎么做茄子炖羊肉简单又好吃
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