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二月二龙抬头春饼做法烹饪大全 地道二月二龙抬头春饼如何做

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二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

普通面粉
香油
炒合菜材料:
韭菜,豆芽,胡萝卜
粉丝
京酱肉丝材料:
猪肉丝 240克
大葱丝
姜末
甜面酱 一大勺
2茶匙

二月二龙抬头春饼的做法  

  1. 温水和面,醒30分钟。

  2. 取两个小面团,揉圆压扁,一面涂香油,两个合在一起擀成面皮。水开后,上锅蒸,可以边擀边蒸,都擀好以后,再蒸个5分钟就差不多了。

    二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 炒杂菜很简单,放点盐,鸡精,糖和生抽即可。

    二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 京酱肉丝的肉提前用黄酒和淀粉抓匀,也可放些胡椒粉。下油锅先炒熟肉丝后盛出,锅内留油中火炒甜面酱,放入姜末和糖,最后放炒好的肉丝即可。

    二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 京酱肉丝一定要配葱丝!

    二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 炒合菜

    二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 好吃😊

    二月二龙抬头春饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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