自己做的比酒店的好喝
用料
黑米 | 100克 |
水 | 1000克 |
小美黑米汁的做法
黑米淘洗净,加水,30分钟,100度,速度1。3分钟,速度10。
细腻,觉得浓稠,加水速度5,30秒调和
小贴士
可提前一晚浸泡,烹饪30分钟后,尝下,熟,就打磨。不熟,继续加时间煮。或者加开水煮。方法总比困难多,是不是
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