平民美食
用料
独头蒜 | |
平菇 | |
花椒油 | |
盐 | |
味精 | |
醋 | |
枸杞子 |
凉拌小平菇的做法
平菇撕条洗干净后焯水,过凉,拧干水分
热油锅放入花椒做花椒油(如果你真的很懒,那你就用现成的花椒油也可以,只是味道没有这个好~)
独头蒜做蒜泥
放少许的枸杞子、盐、味精、醋和焯过水的平菇拌匀即可食用~
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