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薄荷蛋花汤如何做才美味,怎么做薄荷蛋花汤简单又好吃

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薄荷蛋花汤的做法步骤图,薄荷蛋花汤怎么做好吃

薄荷长得太快太多了,花坛里种的其他的花草已经被薄荷逼死了,用薄荷做菜太美味和小清新了

用料  

鸡蛋 2个
薄荷 N片
芝麻香油 数滴
少许

薄荷蛋花汤的做法  

  1. 洗干净薄荷;

  2. 把鸡蛋打到碗中;

  3. 用锅煮水,大概放一汤碗的水量;

  4. 水开后,先把碗中的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅成蛋花,同时下洗好的薄荷。

  5. 等汤煮开,放盐和滴几滴芝麻香油。一碗小清新的薄荷蛋花汤出锅啦