用料
玉米面 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 110克 |
白糖 | 30克 |
松软玉米饼的做法
玉米粉、蛋黄、牛奶搅拌均匀
蛋白加糖打至湿性发泡
把打好的蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀
放入平底锅里煎
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