外壳酥脆脆,内馅糯叽叽🦕恐龙蛋麻薯包~
不用预拌粉轻松烤出空心状态……
用料
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 100克 |
冰糖粉 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
糯米粉 | 150克 |
黑芝麻 | 适量 |
🦕恐龙蛋,麻薯包的做法
1.鸡蛋,牛奶,糖粉,玉米油放入主锅20秒速度3混合
2.加入150克糯米粉,30秒速度3混合均匀
3.混合均匀后放入适量的黑芝麻(也可放适量的干酪碎)搅拌均匀
4.装入裱花袋(用杯子借力,把裱花袋放杯子里,再装入混合体)
5.提前预热烤箱,裱花袋口剪一个小口,挤入烤盘(可圆形可长方形,但是动作要迅速以免粘连)
6.170度烤20分钟即可