秋风起……
吃腊味~
今天就在一口一个的糯米烧卖
用料
糯米 | 500克 |
香菇 | 10朵 |
盐 | 10克 |
虾米 | 50克 |
腊肠 | 2 |
腊肉 | 1块 |
瑶柱 | 10颗 |
云吞皮 | 半斤 |
一口一个の糯米烧卖的做法
冬菇、虾皮、瑶柱、糯米 浸泡30分钟
材料切丁,糯米煮熟,水与米平行即可
小料爆香
加入糯米一起炒熟,调味
用云吞皮包好!一定要在烧卖四周涂油!碟子也要涂油,蒸5分钟就可以啦
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