潮汕人都爱的姜薯甜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕人都爱的姜薯甜汤方法

家人很喜欢吃姜薯，每次回老家都会带很多出来。煲汤，甜汤，火锅，都很好吃

用料  

潮汕人都爱的姜薯甜汤的做法  

1. 先把材料备着，因为珍珠马蹄都是包装的多多少少有保鲜剂，每次都是煮过一次水再冲洗下。姜薯去皮泡水里，鸡蛋打在碗里备用。

2. 将珍珠马蹄放锅里加水，烧至水快开时加糖再加入姜薯（这时把火关小点，用削皮的削刀削薄片），开大火烧沸腾片刻，再加鸡蛋小会就好了。