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英国中餐馆的酸辣汤食谱大全及做法,烹饪好吃的英国中餐馆的酸辣汤方法

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英国中餐馆的酸辣汤的做法步骤图

最喜欢附近一家中餐馆的酸辣汤,想着学到手才是永远的,于是去学了来。先记录一下步骤,免得过两天忘了。

用料  

叉烧肉丝
煮熟的鸡肉条
虾仁
木耳丝
笋丝
金针菇
青豌豆
味精
红辣椒圈
辣椒碎
水淀粉
老抽
大红浙醋
鸡蛋

英国中餐馆的酸辣汤的做法  

  1. 锅中放水,青豌豆之前的所有料,煮滚。

  2. 加入水淀粉之前的调料,尝味道。

  3. 加入水淀粉,将汤变成羹

  4. 加老抽调色。加醋。尝一下味道,做最后调味。

  5. 一边顺时针搅动汤羹,一边慢慢淋入鸡蛋液。

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