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空气炸锅摩洛哥肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅摩洛哥肉丸方法

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空气炸锅摩洛哥肉丸的做法步骤图

摩洛哥肉丸搭配薄荷酸奶 使用飞利浦空气炸锅

用料  

蛋清 1个
薄荷 1茶匙
大蒜 2瓣
肉糜 450克
火鸡肉末 100克
酪乳 2茶匙
红椒粉 1茶匙
干牛至 1茶匙
孜然粉 1茶匙
1茶匙
哈里萨调味料 2茶匙
欧芹 1.5茶匙
希腊酸奶 125克
酸奶油 125克
2撮
薄荷 1茶匙
大蒜 大蒜
黑橄榄 140克
薄荷 1茶匙

空气炸锅摩洛哥肉丸的做法  

  1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将蛋清放在用于混合食材的碗中。取出薄荷叶并切碎。大蒜去皮,切碎。

  2. 在一个碗中,将羊肉糜、火鸡肉末、酪乳、蛋清、红椒粉、牛至、孜然、薄荷、大蒜、盐、哈里萨和欧芹搅拌成肉丸。用手将肉丸滚动成圆形,使肉丸平滑并形成高尔夫球大小。

  3. 将一半的肉丸放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。放置双层配件以添加额外的肉丸。按照说明设置时间和温度:200℃,10分钟。重复以上步骤,直到所有的肉丸都烤好。

    空气炸锅摩洛哥肉丸的做法步骤图 第2张
  4. 烤肉丸时,将希腊酸奶与酸奶油、盐、薄荷和大蒜混合在一个碗中,以肉丸一起食用。

  5. 将摩洛哥肉丸和薄荷酸奶一起食用,并点缀一些摩洛哥橄榄和薄荷。

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