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如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)方法

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如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图

以前脱模都是用牙签,之后用脱模刀。只到看了某位大神的戚风视频,才发现这个徒手脱模的好办法!!首先你需要按照正常方法烤制一个戚风!ps成功的戚风!

用料  

戚风 一枚

如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法  

  1. 这是用普通脱模刀,脱的戚风,一地渣渣,还不美观!!!

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第2张
  2. 一般有这三种模具

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第3张
  3. 成功的戚风放凉后,边边会成这样

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第4张
  4. 首先把底部一圈都按下去一点,会有一点阻力

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第5张
  5. 把边边这里的蛋糕往里压一点,高度大概是一半多,往圆心那里压。一圈都要压,

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第6张
  6. 如果是中空的模具,再把烟囱部分也往里压一点

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第7张
  7. 一推就可以出来了

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第8张
  8. 底部也压一圈

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第9张
  9. 一掰就开了

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第10张
  10. 中空模具也一掰就开了

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第11张
  11. 最后就完美脱模啦!!

    如何完美地给戚风脱模(各种模具适用)的做法步骤图 第12张

小贴士

我的戚风烤得有点湿,所以原谅那个湿湿的表面啊!!!

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