用麻辣烫调料做了麻辣鱼片,吃了上瘾,今天就来一份家庭简版的麻辣串串香吧。
串串香,什么材料都可以,尤其过年时候家里材料都是现成的,只要一包麻辣调料就成,舞喜欢海鲜味的,那就海鲜的多些,
当然素食也一定不会少的,荤素搭配尽量要均衡不是?
用料
各种海鲜 | |
各种素食 | |
各种肉类 | |
cook100麻辣烫料 |
DIY串串香的做法
材料喜欢,根据自己喜欢一一串好
取适量的麻辣烫调料放入深口炖盅中加入适量的水(嗯,差不多要能淹没竹签比较好)烧开转小火继续煮5分钟(这样汤品更入味)
将串串香材料根据熟的程度放入
再次烧开2分钟左右,关火,浸泡片刻
小贴士
1、做串串香尽量选择容易熟的材料
2、烧开后浸泡片刻更入味