用料
黄油 | 60克 |
棉花糖 | 250克 |
奶粉 | 130克 |
干果类 | 250克 |
做雪花酥 | |
黄油 | 60克 |
棉花糖 | 250克 |
奶粉 | 90克 |
干果类 | 250克 |
饼干 | 250克 |
牛轧糖,雪花酥的做法
步骤一
非说我没写文字,就是发不了。
黄油小火融化,全部融化有小泡泡加入棉花糖
步骤二
棉花糖融化加入奶粉。加入奶粉翻拌一会,关火。继续翻拌均匀。步骤三
最后倒入干果类。
加入干果后我是带的橡胶手套外面套一次性手套,用手抓匀的。倒入整形盘,冰箱冷藏放凉后切就可以了
小贴士
我这个方子比其他人干果要多很多。喜欢吃,也不至于太甜。家里人都喜欢