一直只会做西红柿鸡蛋面,去店里吃过很多次木耳肉丝粉,总觉得差点什么,于是,自己琢磨这个超级好吃的面。
用料
肉丝 | 随意 |
木耳 | 随意 |
面条 | 随意 |
木耳肉丝面的做法
木耳肉丝汤的做法
木耳切丝,入锅过热水
肉切片切丝都可以
干锅倒油,先后放入木耳和肉,加盐,放辣椒粉,炒几分钟倒几晚热汤,具体看人数定,煮开一两分钟,撒葱花,关火。同时煮挂面,煮到半熟,捞出倒入盛汤的锅,让面条充分与汤汁融合,立马装碗,来吃。
超级好吃的哦 不加鸡精啥的 鲜
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