小白菜茄汁如何做才美味，怎么做小白菜茄汁简单又好吃

用料  

小白菜茄汁的做法  

1. 1.西红柿开水烫去皮，切块备用；
   2.小白菜洗净，对折半折（一根小白菜折成四瓣）；
   3.热锅热油，蒜粒爆香，放入西红柿小火炒出汁后，再放入小白菜并放入适量盐转大火爆炒。小白菜容易熟，翻炒几下变色透熟就可以装盘出锅啦。😍😍