用铸铁锅做米饭以后,电饭煲基本就淘汰了。
铸铁煲饭是很适合两个人的食谱
蔬菜
肉
主食
一煲搞定
今天做的是4人份哦
用料
大米 | 3杯 |
香肠 | 一根 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
香菇 | 4朵 |
豌豆 | 400克 |
腊肠煲仔饭(铸铁锅版)的做法
香菇、香肠切小丁。豌豆洗净控干。
香肠煸炒出油
加豌豆稍翻炒一下
加入洗净泡过10分钟的米,加水没过米饭1cm,大火烧开,搅动一下,转小火焖煮15分钟。
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