“小龙虾 龙利鱼 梅肉” 与“ 茄子 蟹味菇 芦笋 ”的决战食谱大全及做法，烹饪好吃的“小龙虾 龙利鱼 梅肉” 与“ 茄子 蟹味菇 芦笋 ”的决战方法

好久没吃意大利面了 买了写小龙虾 4人份 主菜都是各自为政的

用料  

“小龙虾 龙利鱼 梅肉” 与“ 茄子 蟹味菇 芦笋 ”的决战的做法  

1. 焯水的龙虾

2. 洗龙虾 焯水 剥壳 去肠线

3. 切配 芦笋就取最上一段 猪肉和龙利鱼切块切片 撒盐和淀粉抓匀

4. 番茄切碎

5. 锅子烧热 来些橄榄油 把坚果 和香料（包括大蒜、虾皮、咸肉）入锅煸出香味 下鱼块和肉块两面略微上色出锅

6. 再放些橄榄油 下茄子 水芹菜 蟹味菇  芦笋 翻炒 芦笋颜色变鲜艳后先拿出来放冰水里 接着加胡萝卜泥和番茄 熬出酱

7. 加入黄油 加入龙虾 来点盐调一下味道 迅速调匀把 再放刚刚煎好的肉和鱼翻炒

8. 加入鲜奶油   最后加上煮好的意大利面 拌均匀 即可上桌

9. 成品

小贴士

火力不要太大