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蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的详细做法,蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食做法技巧

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蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤

6个月以后宝宝要开始加辅食啦~~

入口即化的零食对宝宝来说没有消化负担,也相对来说会更加安全,小溶豆是最好的选择,还可以锻炼宝宝手指灵活程度哦~~

手指越灵活,大脑越聪明🥰🥰

用料  

蛋黄 2个
奶粉 13克

蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法  

  1. 鸡蛋一定要买新鲜的,北方天气冷要把鸡蛋在屋里放置,常温了再去做溶豆,不可以使用冷藏的哦,打发不好会影响溶豆,口感偏硬

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋打出来,这一步一定要小心~

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蛋黄捞出,可以带上手套直接捞,亲测是最安全的方法(不容易弄破,当然越新鲜的鸡蛋越不容易破)

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 也可以使用鸡蛋分离器,但是一定要小心,一定,你们看一下,新鲜的鸡蛋都是有这样凝固的蛋白的,不是像水那样稀定,

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开始打发蛋黄~没有厨师机的,就用手持,量少的话,手持也无压力的,

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 打发至蛋白发白,膨胀,画8不消失就可以了~

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 按照比例加入奶粉,我用的是爱他美金装,澳洲1段或者2段,别的奶粉没有用过,不过蛋黄溶豆对奶粉也没有蛋白溶豆那么高~成型就可以

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 搅拌均匀奶粉,倒入裱花袋,减一个小口,均匀的挤在油布上就可以啦~

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 烘干机90度,1个小时半左右,烤箱90度45分钟,具体看烤箱脾气,中间不要打开门哦,要不然会塌陷~

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 楼主工作室经营各种好吃的小零食~都是自己做的哦,无添加剂

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 各种肉松类~柔软蓬松,细腻

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 各种果蔬小零食~

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 各种粉类拌料,宝宝肠胃好吸收,无负担

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 新鲜材料,每日现买

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 清晰制作过程,看得见~

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 欢迎加微信围观哦🥰🥰🥰

    蛋黄溶豆!宝宝完美的第一口零食的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

1.蛋黄一定要打发充分,膨胀,发白,画8不消失
2.烤制过程中一定要盯着,盯着,不要打开烤箱们,否则会塌陷
3.蛋黄溶豆可以从油纸上取下来就是熟了~具体看情况哦
4.加我微信🌚,欢迎来围观

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