用料
桃胶 | |
雪莲子 | |
白果 | |
白银耳 | |
冰糖 |
桃雪莲韵的做法
先把桃胶和雪莲子用清水洗过后,各分开泡五个小时。再把桃胶的杂质挑出,然后白果,桃胶雪莲子冰糖一起下锅,隔水炖四个小时。
看快要好时再加上事先泡好的白云耳一起再多十分钟就可以了。
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