这种灌汤饺虽然没有专门加水,但是番茄煮熟后会自然产生汤汁。
用料
猪肉馅 | 半斤 |
番茄 | 两个 |
饺子皮 | 四两 |
番茄灌汤饺的做法
番茄去皮切成丁状,挤去汁水
放入肉馅,加适量盐、生抽调味
包成自己喜欢的形状
煮熟
小朋友可以不加调料,喜欢吃辣的可以配个红油味碟
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