配米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 土豆（洗净，削皮《不削皮也可以》，切成一口大） | 550g |
| 洋葱（洗净，去皮，切成1cm幅片） | 200g |
| 虾仁（去壳，去掉虾线。放料酒，等5分钟。用厨房纸吸水分） | 200g |
| 白料酒 | 1勺 |
| 培根（切成2cm幅片） | 70g |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 酱油 | 2/3勺 |
| A 味淋（日本） | 1/3勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| 黄油 | 1勺 |
| 干欧芹，黑胡椒粉 | 适量 |
香味虾仁炒土豆洋葱的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备耐热盘子。将土豆倒入盘子。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w中小火加热7分钟。放凉。沥干。
准备平底锅。锅中倒入黄油。开火至黄油融化。将洋葱和培根倒入锅里，炒至洋葱变透明。
将虾仁和土豆倒入锅里，炒至熟。
将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上干欧芹和黑胡椒粉即可。
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