玫瑰花围边方形蛋糕、媲美二十一客
用料
戚风蛋糕底 | 八寸 |
淡奶油 | 600g |
红心火龙果 | 1个 |
玫瑰花 | 三支 |
玫瑰情缘的做法
蛋糕采用小廷老师的戚风方子
风层刀将蛋糕分成三层,一层奶油一层水果,最后用抹刀将外边奶油抹平
玫瑰花花瓣用淡盐水泡好后沥干水份围在蛋糕四周
用花嘴裱好花型
小贴士
夏季冷藏后味道更好
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