用料
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 40克 |
葡萄干 | 30克 |
炼奶 | 10克 |
蛋挞皮 | 14个 |
酥脆葡挞的做法
准备好食材上述食材
牛奶+细砂糖+鸡蛋+炼乳一起搅拌均匀
过筛两遍得出细腻的蛋挞液
烤箱提前预热(这步不能省,不然蛋挞会有沉淀,影响口感),上下管200°25分钟
美味酥脆的蛋挞出炉了🤗🤗🤗
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