好吃到停不下来,却又不舍得吃完,卤了一次心心念念想卤下一次!
用料
湖南怀化鸭 | 一只 |
姜蒜 | 各适量 |
干辣椒 | 随意 |
八角 | 适量 |
安琪老卤汁 | 一包 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡蛋 | 随意个 |
(此配方为万能卤 | 卤什么都通用) |
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