当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

奥尔良香炸鸡排做法烹饪大全 地道奥尔良香炸鸡排如何做

厨趣阁 人气:1.52W
奥尔良香炸鸡排的做法步骤图,怎么做好吃

外酥里嫩,唇齿留香!

用料  

鸡胸肉 1块
奥尔良腌料 10克
白胡椒粉 5克
1勺
面粉 10克
玉米淀粉 4克
泡打粉 2克
1克

奥尔良香炸鸡排的做法  

  1. 把一块冻鸡胸肉在稍微解冻的情况下切成片,这样切的片会比较薄,然后放入奥尔良腌料、白胡椒粉和料酒,揉抓均匀,腌制两小时

    奥尔良香炸鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面粉、玉米淀粉和泡打粉用少许水搅拌成糊状,能薄薄挂住鸡肉一层又不滴面糊即可,静置片刻,要炸鸡排时放入盐搅拌均匀

    奥尔良香炸鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腌好的鸡排裹上少许面糊,放入油锅中炸

    奥尔良香炸鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅啦!

    奥尔良香炸鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切成小块,蘸上番茄酱,美味极了!

    奥尔良香炸鸡排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

最近更新