这个食谱灵感来源于,身在海外的我突然想喝豆奶,在中国餐馆买了一波喝完后,看瓶身配料发现它好简单,于是从此自己动手,再也不用去中餐馆买了嘿嘿。
用料
牛奶 | 半杯 |
豆浆 | 半杯 |
【身在海外想吃系列】自制豆奶的做法
仔细研究各品牌豆奶配方,总结主要原料:水、大豆、奶粉、白砂糖(添加剂们,自制时请自行忽略即可)
总结起来就是两种原料:牛奶+豆浆
在海外最不缺的就是牛奶,豆浆基本在普通超市可以买到这种常温就能储存、保质期还挺久的盒装豆浆(超级浓!)倒入半杯牛奶
再倒入半杯豆浆
完成!是不是超级简单呢!
因为原材料都超级浓,然后都是无糖的。要想更接近买来的味道,可以掺点水加点糖哈哈哈哈。但是何必呢,这样就挺好喝了呢😝。
小贴士
豆浆和牛奶的比例其实按自己喜欢的来调就可以啦,很随意的,喜欢豆浆味重些就多加点豆浆,喜欢牛奶多就多倒点牛奶哈。