3分钟水蒸蛋简单做法烹饪大全 地道3分钟水蒸蛋简单如何做

在超市和厨师学的，3分钟就可以蒸好，简单快捷，一定用平底锅，不要用蒸锅，倒入盘子里蒸的比较快

用料  

3分钟水蒸蛋简单的做法  

1. 平底锅加水烧热，水开

2. 勺子舀3勺半的水

3. 舀到这种盘子里

4. 鸡蛋打匀，用盘子里的水变倒边搅拌，

5. 搅好的鸡蛋倒入盘子里，开水上锅蒸3分钟，每一分钟掀开盖子控一下锅盖上的水蒸气，3分钟就可以出锅了

6. 出锅的水蒸蛋

7. 加入适量的调料，水嫩的蒸蛋就好了

小贴士

打匀的鸡蛋里不用放盐，一定要在打匀的鸡蛋里加开水，边加开水边快速搅拌，开水要在3勺或者3勺半之间，