用料
鸡翅 | 15个 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 两勺 |
姜 | 3片 |
老抽 | 1勺 |
蒜香鸡翅的做法
洗干净鸡翅 正反划两刀 姜和蒜切末放料酒 生抽 老抽 盐 抓匀腌30分钟
冷锅烧油中小火煎鸡翅 煎至一面金黄翻面 两面金黄后 倒入腌肉的调料汁加点水 收汁出锅
出锅
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