玉米汁含有丰富膳食纤维,维生素E和维生素C,有抗氧化抗衰老的效果,常饮有益健康。
用料
甜玉米 | 1根(两杯的量) |
小米 | 30克(生米、熟饭都可以) |
清水 | 300克 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 适量(可以不加) |
丝滑牛奶玉米汁的做法
玉米洗净剥粒,(用手剥使颗粒完好,因为玉米胚芽营养成分更多)
玉米粒,小米,清水全部放入破壁机,按豆浆键,(可以先将玉米粒煮熟)我是没有煮熟的。
打好的玉米汁倒出过筛(不过筛粗纤维含量高,但口感欠佳)
将过筛好的玉米浆煮熟,
一杯热腾腾的玉米汁,浓浓的玉米香气,百分百原汁原味
加入牛奶营养健康又美味。
早餐,一杯牛奶玉米汁配上两块香蕉松饼,完美!
小贴士
用破壁机高速搅打的玉米汁其实已经很细滑了,大可不过筛,但过筛后特别的丝滑。
加入糖增加口感,但不加更健康。
玉米汁加入米饭口感更顺滑香浓,